DOLOK SANGGUL - Kementerian Pertanian melalui Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan, BPTU-HPT (Balai Pembibitan Ternak Unggul-Hijauan Pakan Ternak) Sembawa Pelembang-Sumatera Selatan kirim tiga ekor sapi Belgian Blue (barang baru) ke Kabupaten Humbang Hasundutan (Humbahas), Kamis (25/7/2019).

Barang baru itu, diterima Wakil Bupati Humbahas Saut Parlindungan Simamora di Desa Parsingguran II Kecamatan Pollung dan selanjutnya diserahkan kepada Kelompok Tani, Satahi. Pengiriman sapi jenis Belgian Blue dari Kementerian Pertanian ini merupakan perdana dan pertama sekali di Indonesia.

Dalam kesempatan itu, Saut Parlindungan Simamora terlihat sumringah dan mengatakan, bahwa masyarakat Humbahas harus bersyukur atas diterimanya sapi tersebut. Sebab Kementerian Pertanian memberikan kepercayaan ke Kabupaten Humbahas untuk pengembangan sapi Belgian blue. Pengembangan sapi ini jadi harapan baru capai swasembada daging dan dipercaya sebagai upaya pemenuhan kebutuhan daging nasional. 

Staf BPTU-HPT Sembawa Palembang, Sugianto menjelaskan, bahwa sapi jenis belgian blue ini dijulukinya sebagai 'barang baru' karena masih langka ditemukan di Indonesia. Ketiga ekor sapi ini lahir dengan sistem operasi caesar, bukan lahir dengan normal. 

“Sepanjang perjalanan kami membawa sapi ini penuh dengan tantangan dan pikiran, karena yang kami bawa barang baru. Tapi syukur, ketiga sapi ini sehat sampai di Humbahas. Dijaga dan dipeliharalah sapi dengan baik supaya bermanfaat bagi Indonesia khususnya di Humbang Hasundutan,” harap Sugianto. 

Dikatakannya lagi, bahwa sapi ini bukan sapi biasa, jadi agak dimanjakan sedikit. Dimana pertumbuhan bobot badannya tinggi sekali, per hari bisa mencapai 1 kg. 

Sapi hasil persilangan ini memiliki warna kulit kebiruan sehingga disebut dengan belgian blue. Sapi yang dikirim tiga ekor yaitu dua ekor betina dan satu ekor jantan. (and)