Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya bernama Faiz Arsyad ( kanan), penemu kopi berbahan kulit mangga berasam anggota DPRD Provinsi Jawa Barat, Heri Koswara usai berbincang di sebuah kafe di bilangan Kalimalang. PALAPAPOS/Reza Aulia

BEKASI – Pemuda Kota Bekasi bernama Faiz Arsyad mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya meraih medali emas di tujuh negara benua Eropa, Amerika, dan Afrika menciptakan kopi berbahan kulit mangga.

Faiz Arsyad menemukan kombinasi ajaib, kopi berbahan kulit mangga atau Mango Peels Coffee (MASCO).

Innovation of Healthy Arabica Coffee Drinks Based on Zero Waste System MASCO merupakan kombinasi ekstra kulit mangga Podang khas Kediri dan kopi Arabika, dengan prinsip zero waste atau bebas limbah.

"Tentunya, prestasi yang dicapai Faiz Arsyad akan menjadi contoh untuk remaja dan mahasiswa lain khususnya di Kota Bekasi, dan umumnya di Jawa Barat agar mereka bisa mencetak prestasi-prestasi lainnya,” kata anggota DPRD Provinsi Jawa Barat Heri Koswara biasa disapa Kang HK, Senin (8/3/2021).

Menurut Kang HK juga merupakan Ketua DPD PKS Kota Bekasi, dirinya akan mengusulkan pemberian penghargaan kepada mahasiswa berprestasi, terlebih prestasi tingkat internasional.

“Akan kita usulkan untuk mendapatkan penghargaan dari Pemkot Bekasi dan Provinsi Jawa Barat,” ungkapnya.

Sementara itu, Faiz Arsyad sebelumnya sudah bertemu Heri Koswara dan menyampaikan keinginan melanjutkan studi S2 di luar negeri.

“Harapan saya semoga bisa melanjutkan studi di luar negeri. Semoga bisa terwujud,” harap Faiz.

 

Penulis: Reza Aulia

Editor: Oloan Siahaan