Anggota DPRD Kota Bekasi asal Fraksi PAN, Evi Mafriningsianti bertemu dengan Toto salah seorang pengerajin tahu dan tempe, Selasa (22/2/2022). PALAPA POS/ Yudha

BEKASI – Anggota DPRD Kota Bekasi dari Fraksi PAN Evi Mafriningsianti sambangi tempat pembuatan tahu di Jl. Dewi Sartika, Kelurahan Margahayu, Kecamatan Bekasi Timur, Kota Bekasi, Selasa (22/2/2022). Kedatangan wakil rakyat ke tempat produksi tahun dan tempe untuk mengecek pengaruh produksi akibat kenaikan bahan baku.

"Kita ketahui bersama saat ini harga kedelai untuk bahan baku tahu dan tempe melonjak cukup signifikan. Tentunya hal itu sangat menganggu proses produksi dari para pengerajin di Kota Bekasi,"katanya.

Evi kepada palapapos.co.id dia akan berkomunikasi dengan Dinas Koperasi dan UKM Kota Bekasi terkait dengan dukungan serta pendampingan koperasi pedagang tahu dan tempe yang sudah lama tidak aktif. Untuk bisa berkompetitif dengan kedelai import ia menyatakan perlu ada daya dorongan dari pemerintah terhadap petani kedelai, agar para petani mampu menghasilkan kedelai dengan kualitas terbaik dan harga bersaing.

"Setelah saya tinjau ke lokasi, para pengerajin tahu dan tempe menggunakan kedelai import dari Amerika, padahal kita sendiri memiliki kedelai lokal yang kualitasnya tidak kalah dengan produk import. Saya tadi mengatakan kepada salah satu pengusaha tahu dan tempe untuk beralih ke kedelai lokal milik anak bangsa, dan untuk meminimalisir kerugian petani kedelai Pemerintah harus lakukan intervensi harga pasar,"ucapnya.

Terpisah, Toto salah satu pengerajin tahu tempe di Kota Bekasi mengatakan, dirinya melakukan mogok produksi masal semenjak, Minggu (20/2/2022) kemarin. Pasalnya, saat ini harga kedelai mencapai Rp 11.100 per kilogram.

"Sebelum harga melonjak, harganya hanya Rp 8.000 per kilogram. Semenjak adanya mogok produksi masal saya mengalami kerugian mencapai Rp 1,5 juta per hari,"katanya.

Demi keberlanjutan produksi pada usahanya Toto berharap kepada Pemerintah Pusat, Provinsi, Kota dan Kabupaten bisa stabilkan harga bahan baku tahu dan tempe.

Penulis : Yudha 

Comments

Leave a Comment

Berita Lainnya

Bupati Nikson Apresiasi Komitmen Citi Indonesia Terhadap Wirausaha Muda di Taput

TAPANULI UTARA - Bupati Taput Nikson Nababan diwakili Asisten Administrasi Umum Pemerintah Kabupaten Taput Binhot Aritonang menyampaikan apresiasi atas perhatian dan komitmen

Bupati Taput Tanam Perdana Kopi Arabika Komasti di Desa Doloksarib

TAPANULI UTARA - Bupati Tapanuli Utara (Taput) Nikson Nababan melakukan penanaman perdana kopi arabika jenis komasti di Peasunganga Desa Doloksaribu, Kecamatan Pagaran, Kamis

Satika Nikson Nababan Promosikan Produk UMKM Kepada Jurnalis SMSI

TAPANULI UTARA - Ketua Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Tapanuli Utara Satika Nikson Nababan mempromosikan produk-produk lokal dari pelaku Usaha Mikro Kecil Meneng

Hadiri Rapat Kopas Kranggan, Tri Adhianto Ajak Warga Bangkitkan Ekonomi

KOTA BEKASI - Pelaksana Tugas (Plt) Wali Kota Bekasi Tri Adhianto saat mengahdiri HUT Kopas Kranggan ke 35 tahun Gedung Serbaguna Kopas Kranggan Kecamatan Jatisampurna, Sabtu

Ketua Dekranasda Taput Satika Simamora Sebut Berkarya Adalah Doa

TAPANULI UTARA - Ketua Dekranasda Tapanuli Utara Satika Simamora, bersama Vice President CSR PT. Inalum Zainuddin Iqbal Sidabutar didampingi Asisten Perekonomian dan Pembangun

Plt Wali Kota Bekasi Ajak Tingkatkan UMKM

KOTA BEKASI- Usai melakukan Car Fre Day di Jl. Jend A. Yani, Plt Wali Kota Bekasi Tri Adhianto melihat stand bazar UMKM yang bertempat di area halaman Grand Kamala Lagon Kota