
Tataring Cafe hadir dikompleks Galery Dekranasda padukan kuliner dan belanja. PALAPA POS/Alpon Situmorang
Tataring Cafe di Dekranasda Taput, Padukan Kuliner Sekaligus Belanja Produk Kerajinan Lokal
TAPUT - Menjamurnya pendirian Cafe keluarga atapun Coffe Shop dan resto menyajikan live musik membuat ketertarikan Ketua Dekranasda Taput Satika Simamora berkreasi yakni menyajikan konsep kuliner sekaligus belanja produk kerajinan lokal.
Maka disulaplah, lapangan yang merupakan bagian dari parkir Dekranasda yang terletak di Jalan HKI Balige Pardangguran sebagai Cafe. Menyajikan suasana yang artistik dan desain sendiri oleh Ketua TP PKK tersebut, Tataring Cafe tampil beda dengan yang lain.
Menggunakan kursi dan meja yang terbuat dari kayu, dan juga ada mini bar menyajikan racikan kopi dari bartender. Tataring Cafe juga akan diramu 'Show Time' live musik menggunakan campuran musik modern dan etnis Batak Toba.
Ketua Dekranasda Taput Satika Simamora mengungkapkan ide nama 'Tataring' yakni adalah satu tempat perapian sebagai lokasi memasak bagi orang Batak. Biasanya, Tataring dipusatkan ditengah rumah dimana selain sebagai perapian untuk menghangatkan tubuh namun utama digunakan untuk memasak.
“Itulah ide namanya, namun dibalik itu bagaimana menjual dan menarik warga datang sekaligus bisa membeli produk pengerajin kita," kata Satika, Jumat (2/8/2019).
Satika mengatakan, pengunjung dimanjakan dengan makanan maupun minuman yang disajikan sambil mendengarkan musik ataupun menyalurkan bakat bernyanyinya.
“Kita coba berdayakan anak-anak muda yang punya talenta baik meracik minuman kopi ataupun bermusik etnik Batak," katanya.
Selain itu keuntungan yang didapat, mereka bisa juga ke Galery Dekranasda belanja produk pengerajin.
“Inilah salah satu cara kita agar bisa memancing membeli produk kerajinan yang saat ini telah ramai dipajang di Galery Dekranasda," pungkasnya. (als)